Le 2-Butanol, également connu sous le nom de sec-butanol, est un liquide incolore de formule CH3CH(OH)CH2CH3. C’est un alcool secondaire et contrairement à ses isomères structuraux, le 1-butanol, isobutanol, et tert-butanol, le 2-butanol est chiral. Cela signifie qu’il existe sous deux formes, (R)-2-butanol et (S)-2-butanol.
Le 2-méthyl-1-propanol, également connu sous le nom d’isobutanol ou alcool isobutylique, est un composé organique de formule chimique (CH3)2CHCH2OH. C’est un liquide incolore avec une odeur caractéristique que l’on retrouve dans les produits naturels ainsi que dans les huiles de fusel.
Le butanol, également connu sous le nom de n-butanol ou butan-1-ol, est un alcool primaire de formule chimique C4H9OH. C’est un liquide incolore avec une odeur forte et désagréable, semblable à celle du whisky brûlé.
Le 1,2-butanediol, également connu sous le nom de 1,2-butylène glycol, est un composé organique (diol) de formule HOCH2(HO)CHCH2CH3. C’est un liquide incolore et visqueux avec une légère odeur.
Le 2,3-butanediol (également connu sous le nom de 2,3-butylène glycol) est un composé organique de formule C4H10O2. C’est un liquide incolore et visqueux miscible à l’eau en toutes proportions. Le 2,3-Butanediol est un vic-diol, ce qui signifie que les deux groupes hydroxyle sont situés sur des atomes de carbone adjacents.
Le 1,4-Butynediol ou 2-butyne-1,4-diol est un composé organique qui est à la fois un alcyne et un diol. C’est un solide incolore et hygroscopique soluble dans l’eau et les solvants organiques polaires.
Le 1,3-Butadiène est un gaz incolore avec une odeur semblable à celle de l’essence. C’est le membre le plus simple de la série des diènes conjugués, qui contiennent la structure C=C-C=C, le C étant le carbone.
La benzylamine est un composé organique de formule chimique C6H5CH2NH2. C’est un liquide incolore avec une odeur d’amine caractéristique. Il s’agit d’une amine primaire à laquelle est attaché un cycle benzénique.
L’alcool benzylique est l’alcool aromatique industriel le plus simple et le plus important. Il a été préparé pour la première fois à partir d’huile d’amande amère par Liebig et Wohler en 1832. Cannizzaro a déterminé sa structure en 1853 à l’aide de sa réaction, dans laquelle le benzaldéhyde est disproportionné en acide benzoïque et en alcool benzylique par un alcali. .
Le benzène (C6H6) est un liquide incolore et inflammable avec une odeur sucrée. Il s’agit d’un composé aromatique à cycle unique, ce qui signifie que ses atomes de carbone sont disposés dans un cycle avec des liaisons simples et doubles alternées. Le benzène est thermiquement stable et chimiquement réactif, ce qui en fait un précieux précurseur de nombreux autres produits chimiques.
La 1,4-benzoquinone a été synthétisée pour la première fois en 1838 en oxydant l’acide quinique avec du dioxyde de manganèse. Plus de cinquante ans plus tard, l’isomère le moins stable, la 1,2-benzoquinone, a été préparé en oxydant le catéchol avec des ions argent.
L’acide benzènesulfonique est un composé chimique de formule C6H5SO3H et d’un poids moléculaire de 158,17 g/mol. Il a été synthétisé pour la première fois en 1834 par E. Mitscherlich par réaction du benzène et de l’acide sulfurique concentré, donnant de l’acide benzènesulfonique et de la diphénylsulfone.