La bencidina es una base de difenilo que se utiliza ampliamente como intermediario en la fabricación de colorantes y pigmentos azoicos. También se utiliza como agente reticulante en plásticos de poliuretano y como reactivo analítico y de diagnóstico.
El glutamato monosódico (MSG) es una sal sódica del ácido L-glutámico, que se utiliza ampliamente como potenciador del sabor en la industria alimentaria. Según Nikkan Keizai Tsushinsha Co., Ltd., la producción de glutamato monosódico alcanzó los 3 millones de toneladas en marzo de 2013.
El benzaldehído es el aldehído aromático más importante, tanto en la naturaleza como en la industria. Se encuentra en muchas plantas, tanto ligadas como sueltas. Una fuente natural importante de benzaldehído es la amigdalina, un glucósido que se encuentra en las almendras amargas.
La aziridina es un compuesto de anillo saturado de tres miembros con un átomo de nitrógeno solitario. Las aziridinas disponibles comercialmente y sus derivados se producen a partir de etilenimina o propilenimina.
La acetona, también conocida como 2-propanona, es un líquido incoloro e inflamable con un olor acre y baja viscosidad. Es la cetona más simple, con la fórmula C3H6O. La acetona es miscible con agua, lo que significa que se mezcla fácilmente con agua en cualquier proporción.
El fenol, también conocido como hidroxibenceno, es un compuesto orgánico con la fórmula química C6H5OH. Es un sólido cristalino de color blanco a temperatura ambiente, pero el fenol de grado técnico puede ser líquido debido a las impurezas. Tiene un olor distintivo, a menudo descrito como repugnantemente dulce y alquitranado.
La vitamina B3, también conocida como niacina, pertenece al complejo de vitaminas B. El ácido nicotínico y la nicotinamida son las dos formas principales de vitamina B3, y los términos niacina o vitamina B3 a menudo se usan indistintamente para describir cualquiera de estos dos compuestos.
HLASIWETZ identificó por primera vez el floroglucinol en los productos de hidrólisis de la floretina, que se deriva de la corteza de los árboles frutales, en 1855.
El pirogalol, también conocido como ácido pirogálico, fue descubierto inicialmente por SCHEELE en 1786 mediante la destilación en seco del ácido gálico (ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico). Los derivados del pirogalol se encuentran naturalmente en varios compuestos, incluidos taninos, antocianinas y alcaloides.
El 1,3-propanodiol es un líquido transparente, incoloro e inodoro que es miscible con agua, alcoholes, éteres y formamida. Tiene solubilidad limitada en benceno y cloroformo.
La butanona, también conocida como metiletilcetona, es una cetona alifática y, junto con la acetona, la cetona producida comercialmente más importante. Es un líquido inflamable, incoloro y de baja viscosidad con un olor característico a cetona similar al de la acetona.
El 4-nitrofenol (también conocido como p-nitrofenol o 4-hidroxinitrobenceno) es un compuesto aromático con la fórmula química C6H5NO3. Es un nitrofenol, lo que significa que contiene…