Les amines aromatiques sont produites par trois types de réactions : Réductions : en utilisant des éléments métalliques comme le fer (Fe), le zinc (Zn),…

La principale méthode de production d'aldéhydes est la synthèse oxo, réalisée par une oxydation douce (déshydrogénation) des alcools primaires et des procédés spécialisés d'oxydation des oléfines. Dans les huiles essentielles de diverses plantes, des traces d'aldéhydes sont naturellement présentes. L'acétaldéhyde, sous-produit de la fermentation alcoolique, se forme par décarboxylation de l'acide pyruvique intermédiaire.

La production d'alcools aliphatiques se fait par divers procédés industriels, dont certains sont énumérés ci-dessous : Synthèse à partir de monoxyde de carbone et d'hydrogène (C1) Synthèse oxo, souvent accompagnée d'une hydrogénation des aldéhydes initialement formés (C3 - C20) Hydrogénation d'aldéhydes, d'acides carboxyliques ou d'esters Condensation aldol des aldéhydes inférieurs suivie d'une hydrogénation des alcénals (C3 → C6, C4 → C8, C8 → C16) Oxydation de composés de trialkylaluminium (procédé Ziegler) Oxydation des hydrocarbures saturés Hydratation des oléfines (C2–C4) Homologation des alcools Hydrocarbonylation par le procédé Reppe Hydrocarboxyméthylation Processus de fermentation (C2–C5) Procédé Guerbet