Indol, auch bekannt als 1-Benzo[b]pyrrol, ist eine aromatische heterozyklische organische Verbindung mit einer bizyklischen Struktur (ein Benzol, das mit einem Pyrrol verschmolzen ist) und der chemischen Formel C8H7N. Es ist ein farbloser Feststoff mit einem sehr hartnäckigen muffigen Geruch.
Cumarin, auch bekannt als 2H-1-Benzopyran-2-on oder 1,2-Benzopyron, ist ein natürliches aromatisches Lacton mit der chemischen Formel C9H6O2. Es ist ein farbloser kristalliner Feststoff mit einem bittersüßen Geruch wie Heu und wird als Fixiermittel in Parfüms verwendet.
Cyclohexanon, auch bekannt als Ketohexamethylen oder Pimelinketon, ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C6H10O. Es ist eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem Geruch ähnlich dem von Aceton, die in den meisten organischen Lösungsmitteln sehr gut löslich ist.
Cyclohexanol ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C6H12O. Es ist eine farblose, viskose Flüssigkeit oder ein kristalliner Feststoff mit kampferartigem Geruch, der in den meisten organischen Lösungsmitteln sehr gut löslich ist.
Piperidin, auch bekannt unter anderen Namen wie Hexahydropyridin, Pentamethylenimin, Azacyclohexan, Cyclopentimin, Cypentil und Hexazan, ist ein sekundäres zyklisches Amin mit der chemischen Formel C5H11N. Es ist eine farblose Flüssigkeit mit einem starken, unangenehmen Geruch, der typisch für Amine ist.
Cyclohexylamin, auch bekannt als Aminocyclohexan, ist ein aliphatisches primäres Amin mit der chemischen Formel C6H13N. Es ist eine farblose Flüssigkeit, die mit Wasser und üblichen organischen Lösungsmitteln mischbar ist.
Ethylamin, auch bekannt als Ethanamin, ist ein primäres aliphatisches Amin mit der chemischen Formel C2H5NH2. Es ist bei Raumtemperatur ein brennbares Gas mit ammoniakartigem Geruch.
Buttersäure, auch bekannt als n-Butansäure, ist eine kurzkettige flüchtige Fettsäure mit der chemischen Formel C4H8O2. Es ist eine farblose, ölige Flüssigkeit mit einem unangenehmen, ranzigen Geruch, der mit Wasser und den meisten organischen Lösungsmitteln mischbar ist.
Mandelsäure, auch bekannt als α-Hydroxyphenylessigsäure oder Phenylglykolsäure, ist eine aromatische Alpha-Hydroxysäure mit der chemischen Formel C8H8O3. Es ist ein weißes kristallines Pulver mit einem schwach süßen Geruch.
Gallussäure, auch bekannt als 3,4,5-Trihydroxybenzoesäure, ist eine Hydroxyaromatensäure mit der chemischen Formel C7H6O5. Sie ist ein weißer Feststoff, der jedoch aufgrund von Oxidation oft braun erscheint und in Alkohol und polaren Lösungsmitteln löslich ist. Sie wurde 1786 von Carl Wilhelm Scheele entdeckt.
Apfelsäure, auch bekannt als Hydroxybernsteinsäure oder Hydroxybutandisäure, ist eine Dicarbonsäure mit der chemischen Formel C4H6O5. Es ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung, die sich durch einen säuerlichen Geschmack auszeichnet.
Acetondicarbonsäure, auch bekannt als 3-Oxoglutarsäure, 3-Oxopentandicarbonsäure oder β-Ketoglutarsäure, ist eine Dicarbonsäure mit der Formel C5H6O5. Es ist ein kristalliner Feststoff, der in Wasser und Alkohol löslich ist.