Methanol, ook bekend als houtalcohol, is een chemische verbinding met de formule CH₃OH. Het is een kleurloze, ontvlambare vloeistof met een kenmerkende alcoholische geur. Methanol is de eenvoudigste alcohol en het is de belangrijkste alcohol in de industrie.

Ethanol, ook bekend als ethylalcohol, is een van de belangrijkste alcoholen, met de chemische formule CH₃CH₂OH. Het is een kleurloze, vluchtige vloeistof met een karakteristieke geur en wordt veel gebruikt in een breed scala aan toepassingen. Andere namen voor ethanol zijn alcoholspirit, wijnspirit, graanalcohol, absolute alcohol en ethylhydraat.

Butanal, ook bekend als butyraldehyde, is een organische verbinding met de formule CH₃(CH₂)₂CHO. Het is een kleurloze, ontvlambare vloeistof met een sterke, onaangename geur, vaak beschreven als broodachtig, kaasachtig of boterachtig.

Aceton, ook bekend als 2-propanon, is een kleurloze, ontvlambare vloeistof met een scherpe geur en een lage viscositeit. Het is de eenvoudigste keton, met de formule C₃H₆O. Aceton is mengbaar met water, wat betekent dat het gemakkelijk mengt met water in elke verhouding.

Fenol, ook bekend als hydroxybenzeen, is een organische verbinding met de chemische formule C₆H₅OH. Het is een witte kristallijne vaste stof bij kamertemperatuur, maar fenol van technische kwaliteit kan vloeibaar zijn vanwege onzuiverheden. Het heeft een duidelijke geur, vaak beschreven als walgelijk zoet en teerachtig.

Floroglucinol, ook bekend als 1,3,5-trihydroxybenzeen, is een organische verbinding met de chemische formule C₆H₆O₃. Het is kleurloos tot beige vast bij kamertemperatuur en is oplosbaar in water, ethanol en di-ethylether.

Pyrogallol, ook bekend als 1,2,3-trihydroxybenzeen, is een witte kristallijne vaste stof met de formule C₆H₆O₃. Pyrogallol bestaat in de vorm van kleurloze naalden of blaadjes, die geleidelijk van kleur veranderen naar donkergrijs bij blootstelling aan lucht of licht.

1,3-propaandiol is een transparante, kleurloze en geurloze vloeistof die mengbaar is met water, alcoholen, ethers en formamide. Het heeft een beperkte oplosbaarheid in benzeen en chloroform.

Butanon, ook bekend als methylethylketon, is een alifatisch keton met de chemische formule C₄H₈O. Het is een kleurloze, laagviskeuze, ontvlambare vloeistof met een karakteristieke ketongeur die lijkt op die van aceton.

Hydrochinon, ook bekend als 1,4-benzeendiol, is een kleurloze kristallijne vaste stof in pure vorm, met de chemische formule C₆H₄(OH)₂. Het is een aromatische diol (een para-isomeer van catechol).

Catechol, ook bekend als pyrocatechol of 1,2-dihydroxybenzeen, is een organische verbinding met de moleculaire formule C₆H₄(OH)₂. Het is een kristallijne substantie met een kenmerkende fenolische geur.

Propyleenglycol is een viskeuze, kleurloze vloeistof die vrijwel geurloos is, maar een licht zoete smaak heeft. Het is een diol met de chemische formule C₃H₈O₂.